Для того чтобы классифицировать множество имеющихся гостиниц, существует несколько общепризнанных категорий, лежащих в основе классификации. Так что, и отели Москвы и гостиницы во Владивостоке можно разбить на категории по уровню предоставляемых услуг, по форме собственности или же по популярности среди гостей данного города. В то же время, в мире отсутствует единая система классификации отелей. Хотя Всемирная туристическая организация при участии Международной организации по стандартизации, разработала рекомендации по классификации, но они носят именно рекомендательный характер. И, к примеру, такие страны как Австрия и Чехия вообще не классифицируют гостиничные комплексы по количеству “звезд”.
В нашей стране летом 2010 года ввели единую систему классификации, по которой гостиницы Красноярска или любого российского города можно классифицировать следующим образом:
- Гостиницы 1*. К этому уровню можно отнести самые дешевые гостиницы, предназначенные для тех, кого устраивает минимализм обстановки и услуг. Белье здесь меняется не чаще раза в неделю, телевизор и холодильник в номере отсутствуют. Уборка номера может и не предусматриваться.
- Гостиницы 2*. Номера таких гостиниц имеют душ, туалет, телевизор. Перечень услуг минимален. Уборку номера проводят ежедневно.
- Гостиницы 3*. Помимо телевизора, номера трехзвездочных гостиниц оснащаются холодильником, телефоном, радио, имеется доступ к Интернету. Среди дополнительных услуг предполагается бассейн, тренажерный зал (за дополнительную плату).
- Гостиницы 4*. Отели такого высокого уровня располагают номерами с мини-баром, сейфом, большим телевизором с кабельным ТВ, дорогостоящей мебелью. Гости могут воспользоваться услугами тренажерного и спортивного залов, солярия, массажного кабинета, имеются сауна, бассейн, бильярд и др.
- Гостиницы 5*. К этой категории относятся отели класса “люкс”. Они предполагают максимально возможную степень комфорта и наличие эксклюзивных услуг. В таких гостиницах обычно располагаются салон красоты, спа-центр, гольф-клуб и т. д. Наличие многочисленной прислуги является обязательным условием работы пятизвездочного отеля.
Кроме того, в городах нашей страны можно воспользоваться услугами постоялых домов. Это могут быть частные дома, сдаваемые постояльцам полностью или по комнатам. Гости обычно обеспечиваются горячим питанием. Еще одним вариантом для того, чтобы остановиться приезжающим в город гостям, может быть мотель. Обычно это гостиница для автотуристов, имеющая минимальный набор услуг и недорогие цены.